Fromagerie laiterie Roche
Monsieur Roche
Montmoulard
07470 Coucouron
Téléphone : 04 66 46 10 05
Fax : 04 66 46 11 63
Il s'agit de la plus ancienne fromagerie de Coucouron. Vous pourrez y découvrir le fameux fromage le "coucouron". Il s'agit d'un bleu de vache, à pâte persillée et également un bleu de brebis bio.
Cette fromagerie familiale a été fondée par Albert Roche à la fin des années 1950 et cette dernière a été reprise par son fils Jérôme en 1986. On y transforme le lait des troupeaux qui pâturent dans notre montagne ce qui confère au fromage, outre le savoir-faire du fromager, une saveur toute particulière. Le coucouron se décline aussi en version allégée.
Période d'ouverture
Toute l'année : ouvert tous les jours de 8h30 à 12h.
Non communiqués. Différents selon les produits.
Gratuit
Non
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Source des données
Données mises à jour le 17/04/2021 00:23:34
